Politique de confidentialité

Gourmethica collecte les données suivantes :

• Nom et prénom — pour le traitement et la livraison des commandes
• Adresse postale — pour la livraison en Suisse
• Adresse e-mail — pour la confirmation de commande et la communication client
• Numéro de téléphone — optionnel, pour la coordination de livraison
• Adresse e-mail — pour la newsletter (uniquement sur inscription volontaire)
• Adresse IP — pour sécuriser le paiement

Les données de paiement (numéro de carte, etc.) sont traitées exclusivement par Stripe et ne sont jamais stockées sur nos serveurs.

Vos données sont utilisées uniquement pour :

• Le traitement et la confirmation de vos commandes
• L'organisation de la livraison en Suisse
• La communication relative à votre commande (suivi, problèmes éventuels)
• La sécurité des paiements : le pays de votre adresse IP est comparé à celui de votre carte
• Un seul e-mail de rappel, si vous avez saisi votre adresse au paiement sans terminer la commande
• Une invitation à donner votre avis sur votre commande
• Une relance si un devis pour cadeaux d'entreprise reste sans réponse
• L'envoi de notre newsletter, si vous y avez souscrit
• La réponse à vos demandes d'information (formulaire de contact, cadeaux entreprise)
• La mesure d'audience et la mesure publicitaire, uniquement avec votre accord (voir « Cookies et consentement »)

E-mails après une commande. Après l’expédition de votre première commande, nous pouvons vous adresser une seule invitation à partager votre expérience sur Google. Nous ne relançons pas cette invitation, y compris après une nouvelle commande. Cet e-mail contient un lien pour ne plus recevoir ces invitations. Si vous avez commencé une commande sans la terminer et accepté nos e-mails marketing, nous pouvons vous envoyer une seule invitation à la reprendre, environ 24 heures plus tard. Nous limitons ces invitations à une tous les 90 jours et ne les envoyons pas si votre achat est terminé ou votre paiement en cours. Vous pouvez vous désinscrire depuis chaque message.

E-mails de La Lettre. Après confirmation de votre inscription à La Lettre, vous recevez un seul e-mail de bienvenue, puis La Lettre : des recettes, des nouvelles de nos maisons et des idées de saison. Nous n’envoyons pas de rappels automatiques de réapprovisionnement ni de message saisonnier supplémentaire après l’expédition. Chaque Lettre contient un lien pour vous désinscrire.

Avis clients Google. Après une commande, Google peut vous proposer de donner votre avis sur votre achat (programme Avis clients Google). Dès l’affichage de cette proposition, Google reçoit le numéro de votre commande. Si vous acceptez, nous lui transmettons aussi votre adresse e-mail, le pays et la date de livraison prévue ainsi que les codes-barres des produits commandés, et Google vous envoie un court questionnaire. Si vous refusez, votre adresse e-mail ne lui est pas transmise.

Vos données personnelles sont conservées pour la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées, et au minimum :

• Données de commande et factures : 10 ans (obligation légale suisse)
• Données de newsletter : jusqu'à désinscription
• Données de contact hors WhatsApp : 2 ans après le dernier échange

Si vous nous écrivez sur WhatsApp, nous utilisons votre numéro, votre nom de profil et les informations de votre message pour vous conseiller, répondre à votre demande et assurer le suivi convenu. Les commandes et paiements se font sur notre site ou selon le devis. Une demande de conseil ne vous inscrit pas à des messages promotionnels.

Au sein de Gourmethica, une seule personne, chargée de la relation client, a accès aux conversations. Vous pouvez aussi nous contacter par e-mail à info@gourmethica.ch ou par notre formulaire de contact.

YCloud transmet les messages à notre répondeur, hébergé sur Oracle Cloud à Zurich. Il répond aux demandes courantes, propose des produits et prépare des liens vers notre caisse en ligne. Vous pouvez demander une personne à tout moment. Lors d’un transfert, une notification envoyée par Infomaniak contient votre numéro et un lien vers la conversation, sans reprendre le texte de votre message. Une réponse depuis notre application WhatsApp Business suspend les réponses automatiques pour votre conversation.

Nous ne supprimons pas systématiquement les conversations WhatsApp après leur clôture et aucun délai de suppression n’est actuellement fixé. Le délai de deux ans indiqué pour les autres échanges ne s’applique donc pas à ces conversations. Vous pouvez demander leur suppression à info@gourmethica.ch, sous réserve des données que nous devons conserver pour nos obligations légales.

Le répondeur ne conserve pas le texte libre de vos messages. Il garde des identifiants pseudonymisés et l’état des conversations, notamment les pauses sans échéance automatique. Les préférences d’achat cessent d’être réutilisées après 24 heures ; les statistiques agrégées portent sur 30 jours et les confirmations de livraison des messages WhatsApp sont suivies sur 90 jours. Les notifications restent dans notre messagerie. YCloud annonce six mois de conservation des conversations pour son offre gratuite ; ce délai ne constitue pas une garantie de suppression de toutes ses sauvegardes. Nous lui avons demandé l’accord de traitement des données ; sa formalisation et les garanties de transfert propres à notre compte restent à confirmer. Les notifications de transfert en attente conservent votre numéro et un motif prédéfini sous forme chiffrée jusqu’à leur envoi ou leur annulation, sans échéance automatique.

WhatsApp Ireland Limited fournit ce service en Suisse. WhatsApp traite également des données selon ses propres politiques et peut les traiter aux États-Unis et dans d’autres pays. Ses documents précisent les traitements, les destinataires et les mécanismes de transfert applicables.

• Politique de confidentialité de WhatsApp
• Confidentialité de WhatsApp Business
• Transferts de données WhatsApp Business
• Confidentialité de YCloud
• Confidentialité des services Oracle

Nous confions certaines données à des prestataires, chacun pour une tâche précise. Plusieurs d'entre eux les traitent hors de Suisse : le tableau indique le pays et la garantie qui encadre chaque transfert.

Conformément à la Loi fédérale sur la protection des données (LPD), vous disposez des droits suivants :

• Droit d'accès à vos données personnelles
• Droit de rectification en cas d'inexactitude
• Droit à l'effacement de vos données
• Droit de vous opposer au traitement
• Droit de recevoir les données que vous nous avez fournies dans un format électronique courant, ou de les faire transmettre à un autre responsable (portabilité)
• Droit de retirer à tout moment un consentement donné, par exemple pour les cookies ou La Lettre

Pour exercer ces droits, contactez-nous à info@gourmethica.ch. Nous répondrons dans un délai de 30 jours.

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Mesure d'audience. Avec votre accord, Google Analytics dépose des cookies pour compter les visites, les parcours et les achats. Sans votre accord, il fonctionne en mode consentement : aucun cookie n'est déposé et seuls des signaux anonymes, sans identifiant, sont transmis pour compter les visites.

Marketing. Si vous l'activez sous « Voir les détails » dans le bandeau ou via « Gérer les cookies », le pixel Meta enregistre les pages que vous consultez et, lors d'un achat, Meta reçoit le montant, votre adresse IP et votre adresse e-mail sous forme hachée, c'est-à-dire illisible telle quelle. Cette catégorie est désactivée par défaut.

Nous ne vendons aucune donnée. La mesure publicitaire de Meta ne fonctionne qu'avec votre accord « Marketing », désactivé par défaut, et nous ne diffusons aucune publicité pour l'instant.

Vous pouvez modifier ou retirer votre accord à tout moment : lien « Gérer les cookies » en bas de chaque page, ou bouton ci-dessous. Votre choix est conservé douze mois, puis la question vous est reposée.

Lors de votre première visite, nous enregistrons l'origine de votre arrivée sur le site — site référent, paramètres de campagne (UTM) et page d'arrivée. Ces informations de première source sont des données opérationnelles internes (first-party), conservées avec votre commande afin de comprendre comment nos clients nous trouvent et d'améliorer notre fonctionnement. Elles sont enregistrées dans notre base de données et avec le paiement, chez les prestataires cités plus haut, sans être transmises à d'autres tiers ; elles sont enregistrées quel que soit votre choix de cookies.

Gourmethica Sàrl
Boulevard des Tranchées 42
1206 Genève
Suisse
IDE CHE-188.643.752
info@gourmethica.ch

La présente politique de confidentialité est régie par le droit suisse, en particulier la Loi fédérale sur la protection des données (LPD) et son ordonnance d'exécution (OLPD). Tout litige sera soumis aux tribunaux compétents du canton de Genève.