Le goût des bonnes choses.Le travail de ceux qui les font.
Des spécialités italiennes, des maisons engagées et le plaisir de les partager. Depuis 2013, Gourmethica fait le lien entre celles et ceux qui produisent et les tables de Suisse.
L'histoire de la maison
Neuchâtel, 2013. Une histoire qui se prolonge.
Gourmethica est née à Neuchâtel en 2013. Au commencement, il y avait les panettoni et les colombe : deux spécialités italiennes qui accompagnent les fêtes et se partagent autour d'une table.
La maison a depuis élargi sa sélection. Aux rendez-vous des fêtes s'ajoutent les plaisirs de tous les jours : une huile d'olive, des pâtes, une sauce tomate, quelque chose de bon à poser à l'apéritif.
Une même attention, tout au long de l'année.
Teresa Sofia. La maison continue.
Depuis novembre 2025
En novembre 2025, Teresa Sofia reprend Gourmethica. La maison garde sa conviction : le plaisir de bien manger et l'attention portée à ceux qui produisent vont ensemble.
Cette histoire se poursuit aussi en cuisine. Les recettes de Gourmethica, testées dans la cuisine de Teresa, donnent une place aux produits dans des plats simples à refaire chez soi.
Entrer dans la cuisine de TeresaDes liens qui comptent. De l'Italie à la Suisse.
Le goût et l'engagement ont chacun leur place dans notre sélection.
Quatre maisons italiennes.
Des coopératives et des ateliers où la qualité des produits accompagne un projet humain : cultiver des terres rendues à la société, apprendre un métier, retrouver une place par le travail.
L'histoire se partage aussi à table.
Quelques bons ingrédients, une recette simple, et le plaisir de cuisiner.
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