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Pesto Trapanese

La Madre Terra200 g

Sizilianisches Pesto mit Tomaten, Mandeln und Basilikum. Rezept aus Trapani.

CHF 5.60

CHF 2.80 / 100 g

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Menge

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Zutaten & Allergene
  • Uraltes Rezept aus Trapani
  • Tomate, Mandeln, Basilikum
  • Natives Olivenöl extra
  • Ohne Konservierungsmittel
ZUTATEN
Bio-Tomatenpassata 87 %, Bio-Mandeln 6 %, Bio-Basilikum 3 %, natives Olivenöl extra, biologisch, Bio-Knoblauch 0,4 %, Meersalz, Säureregulator: Citronensäure.
ALLERGENE
Enthält Schalenfrüchte (Mandeln).
LAGERUNG
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
HERKUNFT
Hergestellt in Italien von La Fraternità Soc. Coop. Sociale, Rimini
ITALIENISCHER NAME
Pesto trapanese

Art.-Nr. MDT-SAL-004-Y

ICEA: eine der wichtigsten italienischen Stellen für Bio- und Umweltzertifizierung.

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Für den Tisch

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Die Spaghetti, die dieser Sauce den richtigen Raum geben.

La Madre Terra

Eine Werkstatt, in der alle Platz haben.

In Rimini bietet La Pietra Scartata, die Werkstatt der Sozialgenossenschaft La Fraternità, Menschen in schwierigen Lebenslagen einen Platz. Zubereiten, abfüllen, etikettieren: Handgriffe werden gemeinsam erlernt und geteilt. Die Sorgfalt für das Produkt ist der gemeinsame Anspruch.

Die Geschichte von La Madre TerraDie Produkte entdecken
Gläser mit Topinambur in Öl während der Zubereitung.
La Madre Terra · Das Abfüllen in Rimini

Zum Geniessen.

Wie es schmeckt, wie man es verwendet.

Pesto Trapanese aus Tomatenpassata, Mandeln, Basilikum und nativem Olivenöl extra.

Ein überliefertes Rezept aus der Region Trapani, von Generation zu Generation weitergegeben. In kleinen Mengen hergestellt, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.

In der Werkstatt La Pietra Scartata der Genossenschaft La Fraternità in San Clemente bei Rimini arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung an der Seite von Fachleuten und Betreuungspersonen.