PRODUZENTEN
Unsere italienischen Partner
Italienische Handwerker, ausgewählt für ihr Können, ihre Methoden und ihre Überzeugungen.
GESCHMACK GEHT VOR
Geschmack zuerst
Jeder Produzent wird zunächst für die Aussergewöhnlichkeit seiner Produkte ausgewählt. Geschmack ist unser wichtigstes Kriterium — ohne Kompromisse.
MENSCHLICHER EINFLUSS
Geschichten, die zählen
Unsere Partner tragen jeweils eine konkrete soziale oder ethische Mission — Wiedereingliederung, Kooperativen, befreite Ländereien. Jeder Kauf unterstützt ein konkretes Projekt.
NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT
Landwirtschaft mit Respekt
Biologischer Anbau, kurze Lieferketten, überliefertes Handwerk. Wir wählen Produzenten, die ihr Land mit Sorgfalt und Überzeugung bewirtschaften.
La Madre Terra
Pouilles & Émilie-Romagne
Ein biologisches Italien, von Hand geformt.
Natives Olivenöl extra, Tomatensaucen, Pestos, Honige und mediterrane Konserven — alle ICEA-biologisch zertifiziert.
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Pasticceria Giotto
Padoue, Italie
Wenn Zeit und Sorgfalt alles verändern — sogar ein Leben.
Panettoni, Colombe und Osterleckereien aus einer natürlichen Gare von 72 Stunden — seit mehr als zehn Jahren unter den besten Italiens.
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Libera Terra
Italie
Befreite Böden, Aromen mit Bedeutung.
Bronze-gepresste Pasta, Passata, Konserven und Bio-Öle — angebaut auf 975 Hektar Süditaliens.
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Cotti in Fragranza
Italie
Der Grissino als handwerkliche Geste — und als Vertrauensakt.
Grissini, Cracker, Zitrusfrollini und handwerkliche Schokoladen — von Hand in Sizilien geformt, mit Zutaten aus der Region.
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