Libera Terra
Penne Rigate
500 g
Nicht verfügbar
Libera Terra500 g
Bronzegezogen, raue Oberfläche für optimalen Saucengrip.
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In Süditalien bewirtschaften die Genossenschaften von Libera Terra biologisch Land, das der Mafia entzogen und einer sozialen Nutzung zugeführt wurde. Weizen und Tomaten geben diesen Böden eine neue Geschichte.
Die Geschichte von Libera TerraDie Produkte entdecken
Wie es schmeckt, wie man es verwendet.
Biologische bronzegezogene Rigatoni, hergestellt aus sizilianischem Hartweizen von Libera Terra – angebaut auf Ländereien, die aus der Hand der Mafia befreit wurden.
Schonend bei niedriger Temperatur getrocknet, um die Nährstoffe des Korns zu bewahren.
Die raue Oberfläche hält reichhaltige Saucen perfekt fest.