Crema di Funghi

Name: Crema di Funghi
Brand: La Madre Terra
SKU: MDT-CRE-001-Y
Price: 8.6 CHF
Availability: InStock

La Madre Terra130 g

Crema di funghi artigianale, perfetta sulla bruschetta.

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Ingredienti e allergeni

Funghi biologici
Ricetta artigianale
Senza conservanti né coloranti
Laboratorio La Pietra Scartata, Rimini

INGREDIENTI: Funghi biologici, olio extravergine di oliva, sale marino. Prodotto biologico certificato ICEA.
ALLERGENI: Nessun allergene principale.
POSSIBILI TRACCE: sedano
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco dopo l'apertura. Consumare entro 3 giorni.
ORIGINE: Prodotto in Italia da La Fraternità Soc. Coop. Sociale, Rimini
NOME ITALIANO: Crema di funghi

Cod. MDT-CRE-001-Y

ICEA: uno dei principali enti italiani di certificazione biologica e ambientale.

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La Madre Terra

Un laboratorio dove c’è posto per tutti.

A Rimini, il laboratorio La Pietra Scartata della cooperativa sociale La Fraternità accoglie persone in situazioni di vulnerabilità. Preparare, invasettare, etichettare: gesti imparati e condivisi, con la cura del prodotto come impegno comune.

La storia di La Madre Terra Scoprire i suoi prodotti

Vasetti di topinambur sott’olio durante la preparazione. — La Madre Terra · L’invasettamento a Rimini

Da gustare.

Come si gusta, come si usa.

Preparata nel laboratorio artigianale La Pietra Scartata a Rimini, questa crema di funghi è realizzata con funghi biologici raccolti di stagione. Senza conservanti, senza coloranti.

Da spalmare sul pane tostato o da utilizzare come base per salse e risotti.

Nel laboratorio La Pietra Scartata della cooperativa La Fraternità, a San Clemente, vicino a Rimini, persone con e senza disabilità lavorano insieme a professionisti ed educatori.