La ricetta tradizionalePanettone Classico
CHF 37.00Il panettone classico — uvetta sultanina, cedro e arancia canditi. Lavorazione artigianale di 72 ore.
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Natale 2026 · Prenotazioni
Un grande panettone. Una bella storia.La mollica leggera, i canditi, il tempo di fare le cose per bene. I panettoni Giotto portano l'Italia sulla tua tavola di Natale.
Realizzati a Padova, in un laboratorio di reinserimento.
Vedi la selezione6 ricette · 1 kg · da CHF 37.00
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Arrivo previsto nella settimana del 2 novembre 2026. Prime spedizioni dal 9 novembre. Spedizione entro 3 giorni dal ricevimento.
Per una consegna garantita prima di Natale, ordina entro il 16 dicembre.
6 gusti da condividereLa selezione
I panettoni sono attesi presso il nostro partner logistico Réalise nella settimana del 2 novembre 2026, a titolo indicativo; la tua prenotazione parte entro 3 giorni dal ricevimento. La data di arrivo presso Réalise non è la data di consegna a domicilio.
Prenotazione — cosa sapere
La ricetta tradizionaleIl panettone classico — uvetta sultanina, cedro e arancia canditi. Lavorazione artigianale di 72 ore.
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Il panettone con gocce di cioccolato puro e crema al cacao nell'impasto. Lavorazione artigianale di 72 ore.
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Cioccolato fondente e fichi secchi in scaglie. Un connubio intenso e naturale.
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Melannurca Campana IGP, uvetta macerata nel rum, cannella, cardamomo verde e anice stellato. Il panettone delle grandi occasioni.
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Cubetti di pesca e albicocca semicandite incontrano la lavanda, i cui fiori restano in infusione per 24 ore.
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Niente canditi: uvetta sultanina immersa nella Magma Bianco, Italian Grape Ale con mosto di Moscato giallo del birrificio indipendente Crak.
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La Lettre
L'arrivo dei panettoni e una ricetta al mese.

Il produttore
Quando il tempo e la cura trasformano tutto — anche una vita.
Ci vuole tempo per fare un buon panettone. Non qualche ora — tre giorni interi, di cui una lievitazione naturale di ventiquattro ore che non si negozia. Alla Pasticceria Giotto è la regola sin dal primo giorno, e non è mai cambiata.
Scopri Pasticceria Giotto →Maestria artigianale
72 ore di lavorazione artigianale, di cui 24 di lievitazione naturale, cinque maestri pasticcieri professionisti, materie prime selezionate con rigore.
Progetto di reinserimento
Più di 200 artigiani formati dal 2005. Il lavoro come percorso di dignità ritrovata.
Riconoscimento internazionale
Top 10 Gambero Rosso · Piatto d'Argento · New York Times · Forbes Italia.
Come funziona la prenotazione
Arrivo previsto nella settimana del 2 novembre 2026. Prime spedizioni dal 9 novembre. Spedizione entro 3 giorni dal ricevimento.
Al momento dell’ordine
Saldato all'ordine, come un acquisto normale — nessuna fatturazione differita.
Entro 3 giorni dal ricevimento
I panettoni sono attesi presso Réalise nella settimana del 2 novembre 2026; la tua prenotazione parte entro 3 giorni dal ricevimento. Passata questa data, i panettoni restanti vengono messi in vendita in boutique fino a esaurimento.
In tutta la Svizzera
Solo in Svizzera, gratuita da CHF 150 — come per il resto della boutique. La data di arrivo presso Réalise non è la data di consegna a domicilio.
Regali aziendali
Prenota i panettoni di Natale per i tuoi collaboratori o clienti — confermiamo quantità, personalizzazione e data entro 48 ore.
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Domande frequenti
L'arrivo è la data in cui i panettoni sono attesi presso il nostro partner logistico Réalise — nella settimana del 2 novembre 2026, a titolo indicativo. La spedizione della tua prenotazione avviene entro 3 giorni da tale ricevimento. La consegna segue poi, a cura della Posta.
Sì — conservato al fresco e all'asciutto, al riparo dalla luce, si mantiene per diverse settimane senza perdere morbidezza.
Glutine, uova e latte per tutti; soia per alcune ricette. Il dettaglio completo — ingredienti ed eventuali tracce — è indicato su ogni scheda prodotto.
Sì, finché la spedizione non è avvenuta — scrivici a info@gourmethica.ch con il riferimento del tuo ordine.
Sì. Di norma tutto parte in un'unica spedizione, entro 3 giorni dal ricevimento dei panettoni presso Réalise (arrivo atteso nella settimana del 2 novembre 2026). Nel carrello puoi anche scegliere la spedizione in due volte, con un supplemento unico di CHF 12.00: gli altri prodotti partono senza attendere, i panettoni dopo. Un ordine regalo parte sempre in un'unica spedizione.