Passata aus Siccagno-Tomaten — Verpackung von vorne mit Etikett

Passata aus Siccagno-Tomaten — Ansicht des Informationsetiketts

Tomatensauce von einem Löffel in einen Topf gegossen

Tomatenpassata in einem Topf in der Küche

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Passata aus Siccagno-Tomaten

Name: Passata aus Siccagno-Tomaten
Brand: Libera Terra
SKU: LBT-CON-002-Y
Price: 5.9 CHF
Availability: InStock

Libera Terra410 g

Passata aus trocken angebauten Siccagno-Tomaten. Dicht, intensiv, ohne Wasserzusatz.

CHF 5.90

CHF 1.44 / 100 g

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Zutaten & Allergene

Siccagno-Tomaten (Trockenanbau)
Dichte Passata, ohne Wasserzusatz
Auf Feldern angebaut, die der Mafia entzogen wurden
Ohne Konservierungsmittel und Zusätze

ZUTATEN: Bio-Tomaten.
ALLERGENE: Keine Hauptallergene.
LAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen kühlen und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
HERKUNFT: Hergestellt in Italien für das Consorzio Libera Terra Mediterraneo, Corleone (PA).
ITALIENISCHER NAME: Passata di Pomodoro Siccagno

Art.-Nr. LBT-CON-002-Y

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Libera Terra

Land mit einer neuen Geschichte.

In Süditalien bewirtschaften die Genossenschaften von Libera Terra biologisch Land, das der Mafia entzogen und einer sozialen Nutzung zugeführt wurde. Weizen und Tomaten geben diesen Böden eine neue Geschichte.

Die Geschichte von Libera Terra Die Produkte entdecken

Zwei Hände halten rote Tomaten an der Pflanze bei Libera Terra. — Libera Terra · Die Arbeit auf den Feldern

Zum Geniessen.

Wie es schmeckt, wie man es verwendet.

Die Bio-Tomaten für diese Passata wachsen im Trockenanbau, dem sogenannten Siccagno-Anbau, auf den Hügeln im Hinterland von Palermo. Sie werden zwischen Juli und Oktober geerntet und ohne weitere Zutaten verarbeitet.

Das Ergebnis ist eine dichte, tiefrote Passata als Grundlage für Pastasaucen und Pizza.

Eine einzige Zutat: Bio-Tomaten. Ohne zugesetztes Salz oder Wasser. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verbrauchen.