Prima Tavola

Eine erste Tafel, um unsere vier Häuser in einem Korb zu entdecken.

Alles für einen ersten Gang, der fast von selbst gelingt: die bronzegezogene Pasta von Libera Terra, die Passata di Pomodoro Siccagno aus Sizilien und die Arrabbiata-Sauce für ein Abendessen ohne Nachdenken, an einem hektischen Abend. Das biologische native Olivenöl extra aus Umbrien von La Madre Terra zum Verfeinern roh.

Und um das Essen zu eröffnen: die Crema di melanzane und die Picciottelli-Grissini von Cotti in Fragranza, die salzigen Biscotti von Giotto. Vier Häuser, vier wahre Geschichten — auf einmal verkostet.

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Art.-Nr. BDL-006-Y