Penne Rigate

Name: Penne Rigate
Brand: Libera Terra
SKU: LBT-PST-004-Y
Price: 5.2 CHF
Availability: InStock

Libera Terra500 g

Klassische Penne, geriffelte Oberfläche für besseren Saucengrip.

CHF 5.20

CHF 1.04 / 100 g

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Zutaten & Allergene

Biologischer Hartweizen, in Italien angebaut und vermahlen
Bronzegezogen
Langsame Trocknung bei niedriger Temperatur
Ohne Zusätze und Konservierungsmittel

ZUTATEN: Biologischer Hartweizengriess. Anbauland des Weizens: Italien. Land der Vermahlung: Italien.
ALLERGENE: Enthält Gluten.
MÖGLICHE SPUREN: Soja und Senf
LAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
HERKUNFT: Hergestellt für das Consorzio Libera Terra Mediterraneo (Corleone, PA), von Pastificio La Sovrana di Puglia srl, Canosa di Puglia (BT), Italien.

Art.-Nr. LBT-PST-004-Y

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Für den Tisch

Passata aus Siccagno-Tomaten

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Libera Terra · 410 g

Die Passata, die aus dieser Pasta ein einfaches, vollständiges Gericht macht.

Libera Terra

Land mit einer neuen Geschichte.

In Süditalien bewirtschaften die Genossenschaften von Libera Terra biologisch Land, das der Mafia entzogen und einer sozialen Nutzung zugeführt wurde. Weizen und Tomaten geben diesen Böden eine neue Geschichte.

Die Geschichte von Libera Terra Die Produkte entdecken

Zwei Hände halten rote Tomaten an der Pflanze bei Libera Terra. — Libera Terra · Die Arbeit auf den Feldern

Zum Geniessen.

Wie es schmeckt, wie man es verwendet.

Biologische Penne rigate aus italienischem Hartweizen, angebaut auf den von der Mafia befreiten Ländern der sozialen Genossenschaften Libera Terra.

Bronzegezogen für eine raue Textur. Langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, um die Proteine und den Geschmack des Getreides zu bewahren.