Spaghetti

Name: Spaghetti
Brand: Libera Terra
SKU: LBT-PST-001-Y
Price: 5.2 CHF
Availability: InStock

Libera Terra500 g

Aus Weizen von Feldern, die der Mafia entzogen wurden. Langsam getrocknet.

CHF 5.20

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Zutaten & Allergene

Biologischer Hartweizen aus Süditalien
Bronzegezogen
Langsame Trocknung bei niedriger Temperatur
Ohne Zusätze und Konservierungsmittel

ZUTATEN: Biologischer Hartweizengriess.
ALLERGENE: Enthält Gluten.
MÖGLICHE SPUREN: Soja, Senf, Eier und Weichtiere
LAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
HERKUNFT: Hergestellt in Italien für das Consorzio Libera Terra Mediterraneo, Corleone (PA)

Art.-Nr. LBT-PST-001-Y

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Für den Tisch

Passata aus Siccagno-Tomaten

CHF 5.90

Libera Terra · 410 g

Die Passata, die aus dieser Pasta ein einfaches, vollständiges Gericht macht.

Libera Terra

Land mit einer neuen Geschichte.

In Süditalien bewirtschaften die Genossenschaften von Libera Terra biologisch Land, das der Mafia entzogen und einer sozialen Nutzung zugeführt wurde. Weizen und Tomaten geben diesen Böden eine neue Geschichte.

Die Geschichte von Libera Terra Die Produkte entdecken

Zwei Hände halten rote Tomaten an der Pflanze bei Libera Terra. — Libera Terra · Die Arbeit auf den Feldern

Zum Geniessen.

Wie es schmeckt, wie man es verwendet.

Bio-Spaghetti aus Hartweizen, der in Sizilien und Kalabrien auf Land angebaut wird, das der organisierten Kriminalität entzogen wurde. Bewirtschaftet wird es von den Sozialgenossenschaften von Libera Terra.

Die Pasta wird durch Bronzeformen gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. An ihrer rauen Oberfläche haften Saucen besonders gut.

Der volle Geschmack von Bio-Hartweizen aus Süditalien.