Épicerie fine italienne

La Madre Terra
230 g
Confiture Pomme & Gingembre
Confiture artisanale sans additifs. Saveur tonique et chaleureuse.
Dès la première cuillère, le gingembre se fait sentir — une chaleur franche, non agressive, qui s'installe derrière la douceur naturelle de la pomme et laisse une légère vibration en bouche, comme un massage discret du palais.
Tartinez-en sur du pain au levain grillé, ou associez-la à un fromage de montagne affiné pour un contraste sucré-poivré qui ouvre l'appétit. Elle forme avec notre Miel d'Acacia un petit-déjeuner d'une rare générosité — le miel pour adoucir, le gingembre pour réveiller.
Préparée dans le laboratoire La Pietra Scartata avec des pommes biologiques à 76 %, sans pectine ajoutée et sucrée au sucre de raisin, en petites quantités pour garantir la fraîcheur des matières premières. Certifiée biologique ICEA, elle voyage en pot hermétique jusqu'à votre table, sans perte d'intensité aromatique.
Le gingembre est l'un des rares ingrédients qui réveille sans prévenir — et c'est exactement ce qu'on lui demande ici.
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POINTS CLÉS
ICEA : l'un des principaux organismes italiens de certification biologique et environnementale.
INGRÉDIENTS
Pommes biologiques 76%, sucre de raisin, gingembre, jus de citron, cannella. Fruits utilisés : 94g pour 100g de produit fini.
ALLERGÈNES
Sans allergènes majeurs.
CONSERVATION
Conserver au frais après ouverture.
ORIGINE
Produit en Italie par La Fraternità Soc. Coop. Sociale, Rimini

Nos producteurs
La Madre Terra réunit une huile d'olive extra vierge des Pouilles et des sauces, pestos et conserves façonnés au laboratoire La Pietra Scartata, en Émilie-Romagne (Rimini). Agriculture biologique certifiée ICEA, petites séries, sans compromis sur la qualité ni sur l'environnement.
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