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Miels et confitures d'Italie

Le matin aussi a droit à sa part d'Italie. Nos deux miels viennent d'une coopérative apicole de Lunigiane : un miel d'acacia, doux et délicat, et un miel de zagara, la fleur d'oranger, parfumé et frais. Nos confitures sont préparées par la coopérative sociale La Fraternità, à Rimini.

Trois confitures, trois accords qu'on ne trouve pas partout : pomme et gingembre, tonique et chaleureuse ; poire et bergamote de Calabre, élégante ; poire et camomille, florale et apaisante. Le miel d'acacia se fond dans un yaourt ou un thé ; le miel de zagara accompagne un fromage affiné. Les miels se présentent en pots de 250 g, les confitures en pots de 230 g.