Miel d'Acacia

La lumière dorée de ce miel d'acacia a quelque chose de serein — liquide, presque translucide, il coule lentement au bout de la cuillère et s'étale sur le pain comme un voile de douceur vanillée.

Au petit-déjeuner, posez une cuillère généreuse sur une tartine de beurre frais et de fromage de brebis, ou versez-en dans un thé avec une rondelle de citron. Il trouve son accord le plus élégant avec notre Confiture Poire & Bergamote, dont les notes agrumées et florales entrent en résonance parfaite avec la vanille discrète de l'acacia.

Récolté par les apiculteurs Il Pungiglione en suivant les floraisons d'acacias dans les campagnes italiennes, ce miel est certifié biologique et mis en pot sans chauffage pour préserver toutes ses enzymes actives. Conditionné en pot hermétique et expédié avec soin, il vous parvient avec la même fluidité et la même pureté que le jour de la mise en pot.

Certains matins commencent mieux que d'autres — ce miel n'y est pas étranger.