La Madre Terra
220 g
Pomodori essiccati sott'olio
Tomates séchées à l'huile
Tomates séchées conservées dans l'huile d'olive extra vierge.
À l'ouverture du bocal, l'huile d'olive qui baigne les tomates libère un arôme à la fois doux et concentré — quelque chose entre le fruit mûr et le plein été sicilien.
Égouttez-les légèrement et disposez-les sur une assiette avec de la mozzarella fraîche, quelques feuilles de roquette et un trait de vinaigre balsamique : l'antipasto du dimanche est servi. Pour une table d'apéritif qui émerveille, associez-les à nos Picciottelli à l'Huile d'Olive, dont la texture craquante offre un contraste parfait avec le moelleux fondant des tomates.
Séchées au soleil sicilien, puis conservées dans l'huile d'olive extra vierge biologique certifiée ICEA par La Madre Terra, sans additifs — juste la tomate, l'huile, l'ail et l'origan. Le bocal hermétique préserve toute l'onctuosité et l'intensité jusqu'à la première cuillère.
Il y a des ingrédients qui ne mentent pas sur leur origine — les tomates séchées en font partie.
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POINTS CLÉS
- — Tomates séchées au soleil sicilien
- — Conservées dans l'huile d'olive biologique
- — Sans additifs
- — Textures moelleuses
ICEA : l'un des principaux organismes italiens de certification biologique et environnementale.
INGRÉDIENTS
Tomates séchées biologiques 53%, huile d'olive extra vierge biologique 46%, ail, origan. Agriculture biologique.
ALLERGÈNES
Sans allergènes majeurs.
CONSERVATION
Conserver au frais après ouverture. Garder les tomates immergées dans l'huile.
ORIGINE
Produit en Italie par La Fraternità Soc. Coop. Sociale, Rimini
Nos producteurs
La Madre Terra
La Madre Terra réunit une huile d'olive extra vierge des Pouilles et des sauces, pestos et conserves façonnés au laboratoire La Pietra Scartata, en Émilie-Romagne (Rimini). Agriculture biologique certifiée ICEA, petites séries, sans compromis sur la qualité ni sur l'environnement.
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