Libera Terra
Spaghetti
500 g
Libera Terra550 g
Tomates pelées cultivées sur des terres libérées. Sans additifs.
CHF 6.40
CHF 1.16 / 100 g
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Contactez-nousinfo@gourmethica.chÉcrire sur WhatsAppComment il se goûte, comment il s'utilise.
Des tomates entières dans leur jus, sans ajout de sel ni additifs. Cultivées en plein champ dans le Sud de l'Italie, elles sont récoltées à la main à maturité, en plusieurs passages de juillet à septembre, puis pelées et mises en bocal avec leur jus.
Écrasez-les dans une poêle avec de l'ail et de l'huile d'olive : une sauce simple pour nos Spaghetti de Libera Terra. Ou laissez-les mijoter dans un ragù. Le bocal contient 550 g, dont 360 g de tomates égouttées.
Produites par La Cupa à Scorrano pour le Consorzio Libera Terra Mediterraneo. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans les quelques jours qui suivent.

Chaque produit Libera Terra est cultivé sur des terres confisquées à la criminalité organisée et restituées aux coopératives sociales. Un acte de résistance qui a bon goût. Chaque achat soutient directement ces communautés.
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