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Picciottelli mit Olivenöl

Cotti in Fragranza150 g

Rustikale Grissini mit nativem Olivenöl extra und Thymian.

CHF 5.90

CHF 3.93 / 100 g

Menge

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Zutaten & Allergene
  • Mehl aus altem sizilianischem Weizen, Sorte Maiorca
  • Natives Olivenöl extra 8 %
  • Wilder Thymian 2 %
  • Ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe
ZUTATEN
Weichweizenmehl Typ 1, Sorte Maiorca, 45 %, Wasser, natives Olivenöl extra 8 %, Rohrzucker, wilder Thymian 2 % (thymus serpyllum), Salz, Maisstärke, Triebmittel (Kaliumtartrat aus Trauben, Natriumbicarbonat).
ALLERGENE
Enthält Gluten.
MÖGLICHE SPUREN
Eier, Milch, Sellerie, Soja, Erdnüsse, Sesam und Schalenfrüchte
LAGERUNG
An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
HERKUNFT
Hergestellt in Sizilien, Italien von Cotti in Fragranza / Kooperative Rigenerazioni, Institut Malaspina, Palermo.
ITALIENISCHER NAME
Picciottelli all'olio

Art.-Nr. CTF-GRS-001-Y

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Für den Tisch

La Madre Terra · 200 g

Eine Gemüsecreme zu diesen herzhaften Keksen für den Aperitivo.

Cotti in Fragranza

Ein Handwerk, das Türen öffnet.

Cotti in Fragranza entstand in der Jugendstrafanstalt Malaspina in Palermo. Die Backstube bietet Ausbildung und unterstützt die Wiedereingliederung. Mit der Genossenschaft Rigenerazioni lernen junge Menschen zu wiegen, zu kneten und zu formen. Jede Backrunde ist Gemeinschaftsarbeit.

Die Geschichte von Cotti in FragranzaDie Produkte entdecken
Die verschränkten Hände eines Handwerkers auf seiner Schürze von Cotti in Fragranza.
Cotti in Fragranza · Die Arbeit von Hand

Zum Geniessen.

Wie es schmeckt, wie man es verwendet.

Handwerkliche Picciottelli in nativem Olivenöl extra und Thymian. Nach traditionellem Rezept von Cotti in Fragranza langsam im Ofen gebacken.

Knusprig, leicht, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe.

Perfekt zum aperitivo, zu gereiftem Käse oder zu Aufschnitt.